
Trois questions à… Anne-Marie Sargueil, présidente de l’Institut Français du Design (IFD)
Lors du MAPIC 2024, L’Institut Français du Design a décerné à l’agence Jouin Manku le prix Best Store Design by French designers pour la boutique Infiniment Chocolat de Pierre Hermé. Qu’est-ce que ce prix récompense ? Les réalisations ont été évaluées selon cinq critères que je résumerai par les « 5 E » pour économie (les investissements requis doivent contenir des perspectives de ROI et impacter favorablement le chiffre d’affaires des marques), ergonomie couvrant l’interface, l’expérience client, le gain de temps et un parcours d’achat simplifié, esthétique (l’harmonie visuelle), éthique, incluant les économies d’énergie, la recyclabilité, la RSE, le choix des matériaux et la